Comparativa y recomendaciones
Guía definitiva 2025 para elegir tu freidora de aire
¿Por qué todo el mundo habla de las air-fryers?
Trabajan como hornos de convección compactos: una resistencia eléctrica calienta el aire, un ventilador lo hace circular muy rápido y los alimentos se doran con apenas una pulverización de aceite. El resultado: la misma reacción de Maillard crujiente pero con hasta un 90 % menos de grasa y un consumo eléctrico menor que el del horno tradicional
Los 6 factores clave antes de comprar
| Factor | Por qué importa |
|---|---|
| Capacidad (L) | Relaciona litros con raciones: 2 L≈1-2 personas; ≥5 L para familias; >9 L si quieres cocinar dos platos a la vez. |
| Potencia (W) | A más vatios, menos tiempo: 1 400–2 000 W es el rango habitual; modelos “pro” superan 2 400 W. |
| Rango térmico | Los que suben a 230-240 °C consiguen un gratinado más cercano a la fritura clásica. |
| Programas / modos | Automatizan tiempos y temperaturas. Útiles para principiantes. |
| Tamaño exterior y limpieza | Confirma que cabe en tu encimera y que la cubeta sea antiadherente y apta para lavavajillas. |
| Extras | Cestas dobles, sonda térmica, Wi-Fi, accesorios… solo paga lo que realmente vayas a usar. |
Tabla comparativa rápida
| Modelo | Capacidad | Potencia | Temp. máx. | Programas / puntos fuertes |
|---|---|---|---|---|
| Ariete Airy Fryer Compact | 2 L | 1 000 W | 200 °C | Compacta y muy barata; ideal singles/pisos mini. |
| Create Air Fryer MIST | 4,2 L | 1 400 W | 200 °C | Diseño minimalista, 6 programas automáticos. |
| Cosori Pro LE | 4,7 L | – | 230 °C | 9 modos y cesta anti-salpicaduras; buena para 2-3 personas. |
| Princess 182055 | 5,2 L | – | 200 °C | 8 programas + recetario PDF incluido. |
| Cosori 5,5 L (Chef Edition) | 5,5 L | 1 700 W | 205 °C | 13 programas y casi 80 000 valoraciones positivas en Amazon. |
| Philips Essential XL | 6,2 L | 2 000 W | 200 °C | Rapid Air, 14 funciones y cesta apta lavavajillas. |
| Xiaomi Smart Air Fryer | 6,5 L | 1 800 W | 220 °C | Pantalla OLED, 100 recetas, control por app/voz. |
| Cosori Turbo Blaze | 6 L | 1 725 W | 230 °C | 5 velocidades + accesorios parrilla/brochetas. |
| Ninja Foodi Dual Zone | 9,6 L (2×4,8) | 2 470 W | 240 °C | Cocina dos menús a la vez; 6 modos (freír, asar, deshidratar…). |
| Cecotec Cecofry Dual 9000 | 9 L (2 cestas) | 2 850 W | 200 °C | Temperatura dual y 6 programas; precio muy ajustado. |
| Cosori Dual Blaze TwinFry | 10 L (2×5) | 2 800 W | 240 °C | Híbrido horno-airfryer, temporizador 48 h, accesorios pro. |
| Cosori 12 L Oven-Style | 12 L | 1 800 W | 220 °C | 11 funciones + 7 accesorios y puerta de horno panorámica. |
Análisis por perfiles
Cocinas mini y presupuestos ajustados
Ariete Airy Fryer Compact
Apenas ocupa 27 × 22 cm y pesa <3 kg.
Suficiente para 250 g de patatas o dos muslos de pollo.
Sin pantalla digital: dos ruletas clásicas, menos que romper.
Ideal si vives solo, te estrenas con las air-fryers o buscas un segundo aparato de apoyo.
Create Air Fryer MIST
Capacidad perfecta para pareja.
Diseño redondeado tipo “Smeg-look” que queda bien a la vista.
Cesta antiadherente fácil de lavar y pitido de aviso.
Varios colores disponibles
Bandeja en cristal
Usuarios que quieren “todo hecho”
Cosori Pro LE
9 menús predefinidos y temperaturas de hasta 230 °C: la pizza sale dorada.
Incluye más de 30 recetas en español impresas y en la app.
Princess 182055
Interfaz táctil “one-touch”, 8 presets y temporizador 60 min.
Buena relación litro-precio: suele rondar los 70 €.
PARA Familias de 3-5 comensales
Cosori 5,5 L Chef Edition
El modelo con más opiniones positivas y 1700 W que aceleran el precalientado.
Cesta cuadrada (aprovecha mejor el espacio que las redondas).
Philips Essential XL 6,2 L
Rapid Air circula 7× más rápido que un horno, según Philips.
Paredes lisas anti-huella y piezas al lavavajillas.
Xiaomi Smart 6,5 L
Control remoto desde el móvil: pon las alitas mientras vuelves a casa.
Modo deshidratado a 40 °C para fruta o chips de kale.
Potencia y resultados “casi fritura”
Cosori Turbo Blaze 6 L
1 725 W y 5 velocidades de ventilador: exterior crujiente sin resecar interior.
Rejilla + brochetas incluidas, ahorras accesorios aparte.
Tefal Easy Fry XL Surface
Formato horizontal tipo mini-horno: cabe un bistec ancho que en las cestas no entra.
Ventana frontal: controlas el dorado sin abrir.
Para cocinar dos platos a la vez o grandes volúmenes
Ninja Foodi 9,6 L
“Sync Finish” ajusta automáticamente para que el pollo y las patatas terminen juntos.
Doble cubeta extraíble: friegas solo lo que has usado.
Cecotec Cecofry Dual 9000
2 × 4,5 L con control independiente de temperatura (perfecto para dieta variada).
2 850 W: el precalentado es cuestión de segundos
Cosori Dual Blaze TwinFry 10 L / Cosori 12 L
Puerta de horno y varios niveles; asa un pollo entero o dos bandejas de galletas.
Hasta 240 °C y temporizador largo: sirve para deshidratar fruta o fermentar masa.
Preguntas rápidas que te hacen los lectores
| Pregunta | Respuesta corta |
|---|---|
| ¿Dejo de usar aceite por completo? | Para dorar patatas o empanados, pulveriza 1-2 ml de AOVE. El sabor lo agradecerá. |
| ¿Gasta mucha luz? | A igualdad de ración consume ~50 % menos que un horno eléctrico porque concentra calor en un volumen menor. |
| ¿Se limpia fácil? | Sí, si la cesta es antiadherente y extraíble. Verifica que las piezas aguanten el lavavajillas. |
| ¿Sirve para repostería? | Sí: bizcochos, galletas y flanes salen bien. Usa molde menor que la cubeta y baja 10 °C frente al horno. |
Conclusión rápida
Elige capacidad antes que nada.
Si buscas sencillez → Cosori 5,5 L o Princess 5,2 L.
Si sois muchos o quieres doble menú → Ninja Foodi o Cecotec Dual.
Para friquis que lo quieren todo → Cosori Dual Blaze o Cosori 12 L tipo horno.
