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Cómo cultivar y disfrutar de menta en 6 pasos
Materiales
Menta
Agua
Tijeras
Fertilizante
Compost
Su Aroma seductor, sabor fresco, hermosas flores: ¿quién no quiere cultivar y disfrutar de su propia planta de menta en casa? No olvides que la menta piperita ( género Mentha ) también es muy versátil, ya que se utiliza en infinidad de productos diferentes, desde refrescos y enjuagues bucales hasta platos de cocina y medicinas.
Paso 1: proporcione una buena iluminación
Ya sea que aprendan a cultivar menta o girasoles, las plantas necesitan la luz del sol para crecer sanas y felices. Para un correcto cuidado de la menta, la planta necesita sol por la mañana y sombra por la tarde, y en los días de mucho calor se debe evitar la luz directa del sol (a no ser que se quiera secar).
Si está cultivando menta en macetas, recuerde rotarla cada tres o cuatro días, ya que la menta crece en la dirección del sol (lo que puede hacer que la planta se tuerza).
Para las plantas de menta al aire libre, elija un lugar con sombra (como debajo de un árbol grande) y llévelas al interior una vez que baje la temperatura (ya que la menta no tolera las heladas).
Consejos de plantación:
• El mejor momento para plantar menta es la primavera (o el otoño si el invierno está libre de heladas).
• Para evitar que las plantas de menta se extiendan demasiado en el jardín, sumerja un balde sin fondo en el suelo y plante raíces en él para formar una barrera.
Paso 2: Consejos de riego de menta
La menta prospera en suelos húmedos, por lo que requiere riego frecuente, especialmente durante el primer año.
Siempre haga una prueba con el dedo (inserte su dedo índice en el suelo para ver qué tan húmedo está el suelo). El suelo debe estar húmedo, no empapado (lo que puede causar la pudrición de la raíz).
Si la menta está expuesta a la luz solar directa, recuerda añadir un poco más de agua.
Consejos para la tierra y las macetas:
• Si cultiva menta en recipientes, asegúrese de que tengan un drenaje adecuado y evite sumergir las plantas en agua.
• El pH del suelo preferido para las plantas de menta está entre 6,5 y 8,5.
• Cuando plante plantas de menta (idealmente, deben estar espaciadas entre 30 y 60 cm), agregue compost al suelo.
Paso 3: Fertilice correctamente
Si bien diluir fertilizantes en agua puede mejorar el crecimiento de la menta, en realidad es opcional. Para obtener los mejores resultados, comience a agregar un fertilizante de liberación lenta a sus plantas de menta a principios de la primavera, ya que el próximo ciclo de crecimiento es más efectivo.
Preste atención a las plagas y enfermedades:
• Si bien su fuerte aroma protege de muchos insectos y plagas, los problemas comunes con la menta incluyen la marchitez por verticillium, la antracnosis de la menta, los escarabajos de las pulgas, los ácaros rojos o los barrenadores de raíces.
• La circulación de aire adecuada y un suelo bien drenado ayudan a promover la salud de las plantas.
• Si nota algún insecto en sus plantas de menta, simplemente rocíelos con una manguera pequeña.
• Busque insectos debajo de las hojas de las plantas.
Paso 4: Cómo podar menta
El cuidado adecuado de la menta significa que no es necesario podarla con tanta frecuencia, ya que la menta es una planta de rápido crecimiento.
• Al podar, solo corte las hojas secas.
• Pode los brotes antes de que se desarrollen, ya que la floración consume demasiada energía de la planta principal (aunque recomendaría que florezcan algunas plantas de menta en el jardín, ya que ayuda a atraer polinizadores como abejas y mariposas).
• Recorta la parte superior de la planta de menta para ayudar a controlar su altura (esto puede ayudarte a cosechar más menta).
• Comprobar que la tierra vegetal esté suficientemente hidratada.
Pequeño recordatorio: cómo propagar la menta
• El momento ideal para propagar las plantas de menta es a fines de la primavera o principios del verano, cuando la menta comienza a crecer (pero aún no florece).
• Con una herramienta de corte limpia y afilada, corte esquejes de 7 a 12 cm de largo para asegurarse de que haya suficiente espacio en el tallo para que crezcan las raíces. También es más fácil propagar tallos más largos porque brindan más oportunidades para nuevas raíces.
• Debido a que los esquejes de menta se marchitan rápidamente, la tierra debe prepararse adecuadamente antes de hacer cualquier esqueje, así que simplemente córtela y colóquela en tierra o agua nueva.
Paso 5: Conocimiento de cómo cosechar plantas de menta
Una vez que la planta de menta esté madura, puedes comenzar a cosechar algunas hojas verdes frescas recortándolas de los tallos. El mejor momento para cosechar es desde finales de primavera hasta principios de otoño.
Tenga cuidado de no cosechar más de 1/3 de las hojas de la planta a la vez. Dale algo de tiempo para que vuelva a crecer.
Paso 6: Cómo secar las hierbas de menta
Después de cosechar la planta de menta, los tallos se pueden colgar boca abajo y la menta se puede secar al aire.
• Comience dividiendo la menta en diferentes paquetes y átelos con una cuerda o bandas elásticas, o colóquelos sobre una superficie plana.
• Una vez que las hojas y los tallos se sientan secos y crujientes, corte las hojas y guarde la menta en un recipiente hermético como un frasco, una bolsa con cierre hermético o un recipiente de plástico con tapa.
• Asegúrese de cosechar la mayor cantidad de menta posible antes de la primera helada del año. Aunque las raíces sobrevivirán a las heladas y posiblemente vuelvan a crecer la próxima primavera, la menta en el suelo morirá.
• Para proteger las raíces de menta, proteja la planta con mantillo hasta que llegue el invierno.
• Para cosechas más grandes (alrededor de 3 cosechas por temporada), espere hasta que la planta de menta comience a florecer, luego corte toda la planta justo por encima del primer o segundo juego de hojas.
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